Kumpulan Resep Makanan Diet Sehat Bergizi Terbaru 2014

RESEP MAKANAN DIET SEHAT TIPS CARA CEPAT MENURUNKAN BERAT BADAN

Recipe-id.blogspot.com - Semoa orang pasti menginginkan punya bentuk tubuh yang lansing bak artis di TV. Berikut Informasi Koleksi kumpulan Daftar Menu Makanan Diet Sehat atau Resep Masakan Diet Sehat Buah dan Sayuran Program Menurunkan Berat Badan. Menu - menu dibawah ini adalah sebagai Tips Cara Diet Sehat dengan Menu makanan berkadar kalori rendah namun bergizi tinggi lengkap dengan vitamin agar tubuh tetap bugar dan sehat dengan kata lain tidak kekurangan asupan gizi Solusi Diet Praktis, Mudah dan Sederhana.

RESEP MASAKAN SALAD MANGGA ENAK

BAHAN :

• 1 bh mangga indramayu mengkal /arum manis
• 1 sdt garam
• 2 bh bawang merah, iris tipis
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm air jeruk lemon
• 2 bh cabai rawit merah, memarkan.

CARA MEMBUAT SALAD MANGGA :

1. Kupas mangga, iris seperti batang korek api. Sisihkan.
2. Campur garam, gula, cabai rawit, dan bawang merah, tuangkan ke dalam mangga iris, aduk rata. Kucuri air jeruk lemon, aduk rata lagi.
3. Simpan dalam kulkas hingga saat disajikan.
4. Taburkan daun ketumbar cincang bila suka.

RESEP SALAD AYAM KUKUS ENAK

BAHAN :

• 250 g daging dada ayam, cincang halus
• 1 siung bawang putih, parut halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 30 g bawang Bombay, potong kasar
• 1 buah tomat merah, belah-belah
• 150 g mentimun hijau, iris tipis
• 100 g lettuce, sobek kasar

SAUS, ADUK RATA :

• 100 ml mayones rendah lemak
• 1 sdt saus cabai botolan
• 1/2 sdm air jeruk lemon
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT SALAD AYAM KUKUS :

1. Campur daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga benar-benar rata.
2. Ratakan adonan ayam pada selembar kertas aluminium. Isi bagian tengahnya dengan potongan bawang Bombay. Gulung hingga padat. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Potong-potong ayam kukus, susun dalam piring saji bersama irisan mentimun, lettuce dan tomat.
4. Beri Sausnya, sajikan segera.

RESEP SUP BOLA JAMUR SAYURAN ENAK

BAHAN :

• Bola Daging Jamur, aduk rata:
• 150 g daging ayam cincang halus
• 1 kuning telur ayam
• 1 sdm tepung terigu
• 2 buah jamur shitake segar, cincang halus
• 1 siung bawang putih, parut
• 2 butir bawang merah, cincang halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

KUAH :

• 1 cm jahe, memarkan
• 3 siung bawang putih, memarkan, tumis
• 1 liter kaldu ayam
• 1 batang daun bawang, potong kasar
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam

PELENGKAP :

• 100 g daun seruni, potong-potong
• 75 g wortel, serut tipis
• 75 g lobak, serut tipis

CARA MEMBUAT BOLA DAGING JAMUR :

1. Aduk semua bahan menjadi satu hingga benar-benar rata.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso. Sisihkan.

CARA MEMBUAT KUAH BOLA JAMUR SAYURAN :

1. Didihkan jahe, daun bawang, kaldu dan bumbu dengan api kecil hingga beberapa saat
2. Masukkan bola-bola daging, masak hingga mengapung.
3. Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
4. Angkat, sajikan panas.

Sajikan Untuk 6 orang

RESEP MAKANAN BUNCIS & TOMAT PANGGANG LEZAT

BAHAN :

• 250 g tomat ceri/tomat merah
• 150 g buncis muda, blansir
• 2 sdm minyak olive
• 1 siung bawang putih

TABURAN, ADUK RATA :

• 2 sdm tepung roti
• 1 sdm keju Parmesan bubuk
• 1 sdt daun basil cincang halus
• 2 sdt mentega
• 1/2 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT BUNCIS & TOMAT PANGGANG SEDAP :

1. Bakar tomat di atas bara api hingga layu. Angkat.
2. Tekan tomat agar airnya keluar, tiriskan.
3. Aduk minyak olive dengan bawang putih hingga rata.
4. Aduk tomat dan buncis dengan minyak olive.
5. Taruh dalam pinggan tahan panas. Taburi sedikit merica.
6. Taburi atasnya dengan bahan taburan.
7. Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
8. Angkat, sajikan panas.

Sajikan Untuk di konsumsi 3 orang

Berikut beberapa menu untuk program diet lainnya khusus untuk anda yang sekarang sedang merencanakan diet untuk memulihkan kembali perut dan bagian - bagian dari tubuh anda yang sudah membengkak.

1. Smoothies Buah-buahan

Jika diolah dengan baik, smoothies buah bisa jadi minuman enak yang sehat. Bagaimana smoothies yang sehat? Yang terdiri dari buah-buahan segar tanpa tambahan gula berlebihan. Campurkan buah-buahan seperti kiwi, stroberi, jeruk, pisang, dan apapun yang Anda suka dengan susu atau yoghurt rendah lemak. Tidak hanya memuaskan keinginan Anda dengan makanan manis, tapi juga membuat perut terasa kenyang.

2. Salad

Salad juga bisa jadi alternatif makanan enak tapi sehat dan rendah kalori. Tapi hindari dressing yang banyak lemak dan kalori tidak penting seperti mayonnaise atau thousand islands. Anda bisa mengombinasikan olive oil dengan merica atau balsamic vinegar, atau mustard dengan bumbu rempah lainnya. Perbanyak isian sayur seperti selada, tomat, ketimun, brokoli, dan sayur-sayuran lainnya. Anda juga bisa menambahkan potongan telur rebus, tahu dan kacang-kacangan.

3. Ayam Panggang

Ayam yang dipanggang dalam oven tak kalah lezat dengan ayam goreng, tapi lebih sehat karena tidak memiliki tambahan lemak dari minyak yang digunakan untuk menggoreng. Pakai bumbu-bumbu segar, bukan bumbu dalam kemasan sachet atau botolan dan hindari menakai margarin dan butter sebagai olesan. Anda bisa menggantinya dengan olice oil dan merica.

4. Kentang Panggang

Anda berfikir bahwa diet itu harus tidak makan makanan yang berkarbohidrat, hal tersebut sangatlah salah, karena bagaimanapun tubuh kita memerlukan karbohidrat. Tapi pilihlah karbohidrat yang sehat, misalnya kentang. Bukan kentang goreng yang tinggi lemak dan kalori, tapi kentang panggang. Makanan ini rendah kalori, juga mengandung potassium. Panggang dan makan kentang bersama kulitnya (ingat harus dicuci dengan bersih dulu) untuk mendapat tambahan serat.

5. Roti Gandum Utuh

Roti yang terbuat dari tepung gandum utuh memiliki kandungan serat yang jauh lebih tinggi dibandingkan roti putih. Selain itu juga mengandung karbohidrat kompleks yang tidak membuat tubuh gemuk. Anda bisa menggunakan jenis roti ini untuk menu sarapan anda di pagi hari, dan juga anda bisa menggunakan brunch atau camilan di sore hari yang diberi isian selada, telur atau fillet dada ayam panggang.

Insya ALLAH dengan memakan masakan enak diatas dapat dijadikan Program Diet Super Efektif atau program Menurunkan/menguruskan Berat Badan Anda efektif. Sekian update informasi kali ini seputar Kumpulan Tips Resep Cara Membuat Makanan Diet Sehat Bergizi Terbaru 2014. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Salam.