Resep Membuat Pie Raspberry Creme Brulee

 

Recipe-id.blogspot.com - Resep Cara Membuat Pie Raspberry Creme Brulee

Selamat malam sobat Emiliacantik. Kali ini akan berbagi resep salah satu jenis pie, raspberry creme brulee, siapkan untuk pesta akhir pekan ini sebagai desert atau sebagai makanan kecil ketika ada acara ngumpul-ngumpul di rumah..^^

Berikut Tips Cara Membuatnya:

Bahan-bahan :

• 75 gram mentega
• 25 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 1 putih telur
• 150 gram tepung terigu

Isi :

• 450 gram krim kental
• 1 butir telur
• 3 kuning telur
• 2 sdm gula pasir
• 200 gram raspberry
• 5 sdm gula pasir

Cara membuat :

1. Siapkan cetakan pie, olesi dengan margarin. Sisihkan.
2. Pie : kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur dan putih telur, kocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Giling adonan lalu letakkan ke dalam cetakan pie, ratakan. Tusuk-tusuk dengan garpu lalu panggang 180 derajat celsius selama 15 menit.
4. Isi : kocok krim kental, telur, kuning telur dan gula pasir hingga tercampur rata.
5. Masukkan raspberry, aduk rata. Tuang adonan ke dalam pie, taburi atasnya dengan gula pasir lalu panggang kembali hingga matang.

Sumber : Pie Lezat ala cake & coffee shop

Sekian update informasi kali ini seputar Resep Cara Membuat Pie Raspberry Creme Brulee. semoga bermanfaat buat sobat semua dan selamat mencoba. Salam.