Jika sedang tidak mood makan nasi, bisa coba masak mie goreng sederhana
berikut dan cocok sebagai menu alternatif yang enak untuk pengganti
nasi.Jika beli diwarung-warung Mie Goreng atau Mie Rebus Jawa yang sudah terkenal seperti ditempat Emilia Bakmie Pak Edi Bisa Rp 15.000,00/Porsi jadi mending buat sendiri sama-sama enak..hihi
RESEP MEMASAK MIE GORENG JAWA
Bahan dan bumbu :
- 500 gr mi kuning
- 1 ikat sawi hijai, potong-potong 4cm
- 6 buah bakso sapi, iris tipis
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang, iris-iris 3cm
- 1/4 sdt terasi
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt masako sapi
- 50 ml air
- 1/2 sdt merica dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT MIE GORENG JAWA SEDERHANA :
- Cuci mie kuning dengan air hangat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tambahkan garam, merica, masako, terasi dan bakso, aduk rata.
- Tuang sedikit air, aduk rata lalu masukkan mie dan sawi, aduk rata. Tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata, masak hingga kering dan matang.
Sekian update informasi kali ini seputar Tips Resep Membuat BakMie Goreng Jawa Sederhana. Semoga bermanfaat buat sobat semua dan selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment