Resep Masak Kari Ayam Salad Dengan Mangga | Selera Indonesia

 

Recipe-id.blogspot.com - Cara Membuat Kari Ayam Salad Dengan Mangga

Selamat pagi sobat emiliacantik. Kali ini akan berbagi resep dengan bahan utama ayam. Sebelumnya emilia kasih tahu, curry adalah bahan rempah-rempah favorit dalam masakan India. Selama beberapa dekade, telah digunakan di Amerika dan Eropa dalam banyak resep, terutama untuk ayam.

Menggunakan mangga akan memberikan rasa manis dan tajam dalam setiap gigitan. Mengapa tidak mencoba ini kari ayam salad dengan resep mangga? Mungkin anda tertarik untuk membuatnya?

Silahkan Perhatikan beberapa langkah-langkah di bawah ini tentang "Cara Membuat Kari Ayam Salad Dengan Mangga":

Bahan-bahan:

1 pon (455g) bagian dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang

1/3 cangkir (81g) plain yogurt rendah lemak

1/4 cangkir (60g) mayones

1 sendok makan mangga, cincang

2 sendok makan air jeruk nipis segar

1/4 sdt lada hitam

1 mangga matang yang besar, potong dadu

3 batang seledri, iris tipis

1/4 cangkir cincang segar (4g) ketumbar

selada daun

1 sendok teh bubuk kari

2 sendok makan almond iris

1/2 sendok teh garam, ditambah lagi musim

Cara Membuat:

1. Tambahkan ayam saus panci besar. Isi panci sekitar satu inci dengan air dan bumbui dengan garam. Tempatkan di atas api besar sampai mendidih. Rebus ayam selama 10 menit atau sampai matang menyeluruh. Hapus dari panas dan biarkan dingin dengan cairan selama 30 menit.

2. Bersulang bubuk kari, selama sekitar satu menit, di tempat lain panci saus dengan api yang sangat rendah. Aduk terus untuk menghindari pembakaran bubuk.

3. Buat saus salad. Gabungkan panggang bubuk kari, yoghurt, mayones, saus, merica, air jeruk nipis, dan garam.

4. Tiriskan ayam dan potong menjadi kecil, potongan-potongan kecil.

5. Tambahkan ayam, seledri, mangga, dan daun ketumbar ke saus. Bahan Lipat untuk menggabungkan secara menyeluruh.

6. Atur selada daun di bagian bawah piring. Hati-hati tambahkan salad ayam di atas selada dan taburi almond di atas. (Sumber: http://infobarunet.blogspot.com)

Sekian update resep yang dapat Emiliacantik berikan kali ini tentang Resep Masak Kari Ayam Salad Dengan Mangga | Selera Indonesia. Semoga bermanfaat buat sobat semua. Salam.